Dear diary, ada yg minta kak mek kongsikan resepi Sayur tumis labu siam ni. Siapakah orang itu? Hahaha... opsss!
Ok, ni namanya Labu siam
Macam buah jambu
Bahan-bahan:-
1 biji labu siam
3 ulas bawang bawang merah
2 ulas bawang putih
1 sudu besar lada hitam
air secukupnya
garam
gula
*Boleh juga letak ikan bilis yg ditumbuk bersama bawang dan lada hitam
Abaikan batu lesung kak mek yg buruk tu hahahha!!
Tumbuk lada hitam, bawang merah & bawang putih.
Masukkan ke dalam periuk yang diletak air secukupnya.
Letakkan labu yg telah dipotong kecil-kecil
Letakkan garam & gula secukupnya
Reneh hingga menggelegak
Siap!
Dimakan pula dgn ikan rebus goreng, ikan goreng, celur pucuk ubi dan budu tempoyak. Mabelosss uollss.
hashtag kak mek suka budu
Till then,
Mekda