Diary, edisi menu dari kedai pulak hahahaha.... food ajeee la kannn!
So layann..
Till then, @mek_cda
Dear diary, syiokk pegi FM sini. Aman damai tak ramai orang kikiki............
Apa lagi, oden laaaaaa
yum yummmm :)
Till then, @mek_cda
Dear diary, eh kata Dari Dapur Mek Da......... dah nape tayang pizza frozen ni hahahah!! Ala.. dibakar dari oven mek da khennnn kuikui.
Sedapppppp........... boleh beli lagi ni!
biasa la....lauk2 kampung gini je la ehekkkk
laki hakakkk buat roti hahhaahhhahahaa
cekodok dalam tu carik2 roti kahkah
yumssssssssss
udang kari
jangan kecam roti jala hakakkkkkkk... xjadi sangat kahkah
membatikkkkk... lama x buat
akok pandan
Resepi kemudian ekkkkk... kihkih
#daridapurmekda
Till then, @mek_cda
Dear diary,
Resepi Kuah Laksa Kelantan
10 ekor ikan sardin/selayang/kembung
5 ulas bawang merah
10 biji lada hitam
1 inci halia (kak mek tak letak halia)
santan pekat secukupnya
sedikit air
garam secukupnya
3-4 keping asam keping
1 bungkus laksa beras (celur dahulu)
sedikit belacan (jika suka)
Ulam - daun kesum, daun selom, tauge, timun, bunga kantan dihiris halus
Sambal cili : 20 tangkai lada kering dicelur dan dikisar kering, letakkan sedikit garam
Cara Menyediakan Laksa Kelantan :
1
Ikan direbus dengan sedikit air, garam dan asam keping. Kemudian ikan dibuang tulangnya dan dikisar.
2
Kisar bawang merah dan halia bersama lada hitam.
3
Campurkan semua bahan yang dikisar ke dalam periuk.
4
Masukkan santan, air, garam dan asam keping ke dalam periuk dan masak di atas api yang sederhana hingga mendidih.
5
Kacau kuah dan pastikan ia tidak berketul. Setelah naik bau dan pekat, tutup api.
Cara Hidangan :
6
Ambil sedikit laksa yang telah dimasak dan masukkan ke dalam mangkuk.
7
Tuangkan kuah laksa secukupnya.
8
Taburkan ulam-ulaman yang telah siap dihiris halus dan potongan limau nipis.
9
Letakkan sedikit sambal cili (jika suka pedas) dan sedikit belacan (jika suka)
My all time favourite............... laksa kelantan. Jika suka boleh juga dihidangkan dengan telur puyuh rebus dan serunding daging. Sedappppppp!!!
Till then, @mek_cda
Dear diary. Simpan sini untuk kenangan haha. Sayang pulak nk buang gambo ni kekekkekek. Cari hadiah untuk cikgu bebudak ni.
Last-last beli bantal ni kikiki... tu pun untuk guru kelas jekkkk :P
Memandangkan sambutan agak awal tahun ni... sebelum puasa... selamat hari guru lah ye :)
Till then, @mek_cda