mek da ©™

 Dear diary, kuih bakar pandan. Its my all time favourite! Pertama kali cuba buat nih. Dah lama simpan resepi sebenarnya. Haha!


 Bahan-bahan:-
  • 1 cawan tepung gandum
  • 1 cawan gula 
  • 1 cawan air pandan
  • 1 cawan santan
  • 1 cawan susu cair
  • 3 biji telur
  • 1 sudu besar pewarna hijau
  • Bijan sebagai hiasan

Cara-caranya:-


1. Masukkan dan blend tepung gandum, gula, santan, air pandan, susu cair, telur & pewarna sehingga sebati.




2. Tuang ke dalam loyang. Sebelum tu, sapukan sedikit minyak pada loyang.



Tabur bijan jika suka... hehe
Bakar lebih kurang 1 jam. Kasi lama sikit bakar untuk mendapatkan kerak yang lebih. Lagi berkerak lagi sedap tapi awas jangan sampai hangus yer haha. 


Kedut-kedut gitu mek punya kuih bakar nih. Tak cantik tapi lemak-lemak manis gitu. Sedap opsss.. puji hasil sendiri. Hehe.. 



Rasa puas sangat bila boleh makan hasil air tangan sendiri. Lagi-lagi kuih favourite hehe...

Labels: ,
Reactions: 
0 Responses