Dear diary, amboiiiiii siap mengaku sedap tu haha.. memang xleh blah ni :P
Resepi kek pisang kak mek simple jekkk... adunan pakai blender je... bahan pun sukat ikut cawan. Alhamdulillah dijamin lembut dan sodap hikssss.
Bahan-bahan:-
1 cawan pisang yang dilenyek
1 1/2 cawan gandum
1 cawan minyak masak
3 biji telur
1 sudu kecil soda bikarbonat
1 sudu kecil baking powder
1 sudu kecil esen vanilla
3/4 cawan gula kastor
1/2 cawan gula merah/brown sugar
Pisang untuk hiasan
Cara-cara:-
Step 1. Satukan minyak masak, esen vanilla, telur dan gula. Blend sebati. Ketepikan.
Step 2. Lenyek /Hancurkan pisang. Ketepikan.
Step 3. Campur Step 1 & 2. Blend sekejap bagi sebati.
Step 4. Ayak tepung gandum, soda bikarbonat & baking powder.
Step 5. Gaul semua sekali Step 1-4
Step 6. Susun pisang atas adunan. Sedia untuk dibakar
Till then, @mek_cda